9月8日，中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠研究员受邀来访我校工学院，并在实训楼401报告厅作“主动健康理念引领下的食养产业发展思考”学术汇报。报告会由工学院副院长曹崇江教授主持，食品营养与安全系教师以及部分博士、硕士研究生参加了此次报告会。
报告中，王凤忠所长从食养产业发展需求、食养产业发展现状以及科技创新助力食养产业发展路径三个主题介绍了目前食品学科在健康领域的新发展、新要求、新机遇。着重介绍了主动健康与精准营养调控这一主题，王凤忠所长表示，随着人们健康与消费意识的转变，食养产品的消费场景正悄然变化，健康服务领域蕴藏着巨大的市场机会。在交流互动环节，王凤忠所长耐心解答了现场师生的提问，与参会的师生进行了广泛的交流。
报告结束后，王凤忠所长与食品营养与安全系教师在实训楼304会议室继续进行交流座谈，中国农业科学院农产品加工研究所副所长庄严研究员以及南京野生植物综合利用研究所副所长张锋伦研究员参加了座谈会。会上，工学院副院长曹崇江教授向来访专家介绍了学院及系科的发展历程及未来规划，并同与会人员进行了科研方向的深入探讨，现场气氛热烈。
座谈交流现场
（供稿单位：工学院，撰写人：程抒劼、曾岩，摄影：曾岩，审稿人：郑诗翌）
